黄豆豆浆
黄豆经过后期加工后各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康。
豆制品
那么,黄豆怎么吃最有营养?
专家说,吃黄豆最好是做成豆浆或豆腐食用,因为整粒的黄豆不利于消化和吸收,可以早晨用豆浆机制作豆浆,晚上用豆渣蒸窝头。
其实在早餐店里做豆浆特别简单,只要你选择一台智能商用豆浆机,小编就知道一台禾元商用豆浆机做豆浆非常简单,将黄豆放入禾元豆浆机中,加豆加水按下制浆键,大约40分钟后就可以饮用美味的豆浆了。过滤后的豆渣千万别丢掉,放入冰箱保存。到晚上,用剩下的豆渣加入玉米面,但不要加水,再加适量的苏打粉,做成窝头蒸熟后即可食用。
禾元商用豆浆米糊机
豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,早晨饮用可保证人体对营养素的需求;豆渣中主要是黄豆中的膳食纤维,用豆渣与粗粮玉米面做成窝头晚上食用,不但能够粗细粮互补,而且能够促进胃肠道的蠕动,减少人体对脂肪的吸收,对防治高脂血症和肥胖有益。
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